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1 ожиревшая печень
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2 паштет из гусиной печёнки
General subject: foie gras, pate de foie gras, pвtй de foie grasУниверсальный русско-английский словарь > паштет из гусиной печёнки
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3 паштет
паште́тpasteĉo.* * *м.pasta de carne, de pescado, foie-gras m* * *м.pasta de carne, de pescado, foie-gras m* * *n1) gener. de pescado, foie-gras, pasta de carne, galantina2) gastron. (запечённый) paté -
4 страсбургский пирог
General subject: pate de foie gras, pвtй de foie grasУниверсальный русско-английский словарь > страсбургский пирог
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5 паштет
м.pâté m ( en terrine)паште́т из ди́чи — pâté de gibier
паште́т из печёнки — pâté de foie gras
* * *ngener. terrine de foie gras (из гусиной печени), pâté, terrine -
6 жировая дистрофия печени
1) foie gras2) stéatose du foie, stéatose hépatiqueРусско-французский медицинский словарь > жировая дистрофия печени
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7 жировая дистрофия печени
adjmed. foie gras, stéatose du foie, stéatose hépatiqueDictionnaire russe-français universel > жировая дистрофия печени
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8 фуа гра
1) General subject: fois gras (гусиная печень, очень вкусно)2) Food industry: foie gras -
9 паштет из печёнки
General subject: foie gras -
10 фуагра
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11 фуа-гра
ngastron. Foie gras, Gänsestopfleber -
12 гусиная печёнка
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13 гусиная печень
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14 ожиревшая печень
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15 печёночный паштет
adjgener. pâté de foie gras -
16 фуа-гра
ngastron. Foie gras -
17 жир
м.1) graisse fживо́тный жир — graisse animale
расти́тельный жир — huile végétale
треско́вый жир, ры́бий жир — huile de foie de morue
кито́вый жир — graisse de baleine
заплы́ть жиром — être bouffi de graisse
ло́паться от жиру разг. — éclater vi de graisse; crever vi d'embonpoint
2) мн.жиры́ хим. — corps m pl gras, matières f pl grasses
••с жиру беси́ться разг. — avoir des folies de riche désœuvré, ne plus se sentir dans sa peau
* * *n1) gener. saindoux (человеческого тела), suif, graisse, gras2) med. (нейтральный) glycéride3) colloq. lard (у человека)4) eng. matière grasse5) derog. suif (о человеке)
См. также в других словарях:
Foie gras — prêt à consommer Lieu d origine Égypte ancienne Date 4 500 ans Place dans le service e … Wikipédia en Français
Foie-gras — Le foie gras cuit est une spécialité culinaire traditionnellement en terrine très appréciée et simple à obtenir. Le produit de base est le foie gras frais issu de l élevage puis de l engraissement d’oies et de canards. Le gavage, nécessaire à l… … Wikipédia en Français
Foie Gras — Le foie gras cuit est une spécialité culinaire traditionnellement en terrine très appréciée et simple à obtenir. Le produit de base est le foie gras frais issu de l élevage puis de l engraissement d’oies et de canards. Le gavage, nécessaire à l… … Wikipédia en Français
foie gras — o foie gras. (Voz fr.). m. Paté de hígado, generalmente de ave o cerdo … Enciclopedia Universal
foie-gras — s.m.inv. ES fr. {{wmetafile0}} TS gastr. fegato d oca ingrassata secondo un particolare trattamento, usato in raffinate preparazioni culinarie {{line}} {{/line}} DATA: 1942. ETIMO: fr. foie gras propr. fegato grasso … Dizionario italiano
Foie gras — [fo̯a gra] die; , s <zu fr. foie »Leber« u. gras »fett, fleischig«> Gänsestopfleber … Das große Fremdwörterbuch
foie gras — [ ,fwa gra ] noun uncount PâTÉ DE FOIE GRAS … Usage of the words and phrases in modern English
foie gras — 1818, short for páté de foie gras … Etymology dictionary
foie-gras — (del francés; pronunciamos fuagrás ) sustantivo masculino 1. (no contable) Pasta alimenticia que se prepara con hígado de oca o de otros animales: Yo voy a hacerme un bocadillo de foie gras con queso … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
foie gras — o foie gras (Voz fr.). m. Paté de hígado, generalmente de ave o cerdo … Diccionario de la lengua española
foie-gras — o foie gras (Voz fr.). m. Paté de hígado, generalmente de ave o cerdo … Diccionario de la lengua española